LEMON SOUR FESTIVAL 2017

レモンサワーフェスティバル2017 IN 中目黒

10.20FRI・21SAT・22SUN 11:00-20:00(予定)※最終日のみ11:00~19:00 場所:ナカメアルカス

このスッパらしい出会いに乾杯!

レサワの美味しさを、みんなでシェアしよう!

レモンサワーフェスティバルについて

ワイワイ!

シュワシュワ!

ナカメアルカスへのアクセス

ワイワイ!

シュワシュワ!

全体マップ

Coming soon

ワイワイ!

シュワシュワ!

出店店舗

  • 食堂 とだか

    いつ行っても満席と噂されるほどの超人気店。レモンを丸ごとすりおろした進化系レモンサワーはもちろんのこと、店主の作る温かみのあるフォトジェニックな料理が並ぶ。グルメ番組で取り上げられるなど、注目を浴びている。

  • 大宮に「レモンサワー革命」を起こした名店。レモンサワーへの支持も高く1日100杯以上は売れるという超人気メニューでもある。また鳥取県名産大山鶏の自慢の焼鳥も絶品です。

  • 大衆酒場 酒呑気まるこ

    超新鮮な土佐の鮮魚、野菜がうまい!安い!うまい白米をテーマにし、日本の居酒屋文化を今に生かす、人気のネオ大衆酒場。コの字カウンターから、ほしいお酒を目の前の“どぶづけ”で取って、自分好みのレモンサワーを作れるスタイルが人気。

  • もつ処 品濃酒場

    常連の多くが絶えず訪れる人気の豚串専門店。レバーやハラミといった定番の部位をはじめ、かしら、まる腸、たんなどどれも絶妙な味付けでお酒によく合うと大人気!また、こだわりの国産レモン+激烈炭酸のレモンサワーも人気で、豚串がよりすすむ!

  • やきとんひなた

    オープン半年で連日満席の超人気店で、「やきとん」と言えば「ひなた」の名が挙がるほど。自慢の鮮度抜群な”やきとん串”を始めとする豊富なメニューを手頃な価格で食べられる。また肉料理にぴったり合うレモンサワーも大人気!

ワイワイ!

シュワシュワ!

スペシャルサポーター

ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員 有木 真理(ありき まり)

食のトレンドや食文化の発信により、外食文化の醸成や更なる外食機会の創出を目指す。自身の年間外食回数300日以上。ジャンルは立ち飲み~高級店まで多岐にわたる。胃腸の強さがうりで1日5食くらいは平気で食べることができる。食を通じて「人」と「事」を繋げるイベントオーガナイザーも務める。また、自らが「トレンドウォッチャー」として情報発信も行っている。

弊社「ホットペッパーグルメ外食総研」でレモンサワーに関する調査を実施したところ、“外食でレモンサワーを好んで飲むか“という質問に対し、お酒を飲む人のうち、26.4%(4人に1人)がレモンサワーを支持していることが分かりました。レモンサワーブームの背景には、約2年程前から続く、横丁をはじめとする“昭和っぽい”雰囲気の酒場人気があります。そこで愛飲されているレモンサワーの魅力が再評価され、ジワジワとブームになってきました。値段も手ごろで、飲みやすいレモンサワーは、元々中高年にはなじみがありましたが、近年は若者の支持が広がっており、とりあえずの一杯目にレモンサワーを選ぶ人も増えているようです。

また、レモンサワーブームを後押ししているのが、“進化系レモンサワー”の登場。オリジナルのレモンサワーを提供する店舗が登場し、SNS映えするレモンサワーも登場しています。レモンを凍らせる、皮ごとすり下ろす、シロップ漬けにするなど製法にこだわったレモンサワーやなどが登場しています。これから年末に向け、更に「レモンサワー」が盛り上がりそうですね。

自称・レモンサワー評論家/「おとなの週末」編集部 武内慎司(たけうち しんじ)

『おとなの週末』編集部員。雑誌の命題でもある「リーズナブルで美味しいお店」を探すべく、連日どこかで食べ歩き。寿司、焼肉、洋食、ラーメン…様々な店に出かけるが、特に居酒屋に足を運ぶことが多く、行けばもちろん「レモンサワーをください」が第一声。

健康に気をつかっているので美味しく飲めるお酒を探したのが、レモンサワーを飲むようになったきっかけです。ついついスルッと飲んでしまうレモンサワーですが、実は店によっては凍結レモンを使ったり、焼酎を凍らせたり、水飴を加えてみたりと創意工夫が随所に見られ、その美味しさは千差万別。しかも爽やかな香りと程よい酸味で飲み飽きすることなく、常に口の中をさっぱりリセットしてくれるので、料理との相性も抜群。これは追いかけるしかないでしょう!と、かなりのハイ数を飲んでいます。自称・レモンサワー評論家としては、一過性のブームで終わらず人気が定着しそうな動きに、ちょっと満足しています。

キテるね!レモンサワー おいしいレモンサワーには“宝焼酎”

ワイワイ!

シュワシュワ!