LEMON SOUR FESTIVAL 2018

レモンサワーフェスティバル2018 IN 全国

2017年大好評につき全国7都市にて開催!2018年4月~8月にかけて順次開催を予定しています

このスッパらしい出会いに乾杯!

レサワの美味しさを、みんなでシェアしよう!

レモンサワーフェスティバルについて

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今年は拡大 全国レサワMAP

北海道/札幌7/6(金)~7/7(土)札幌市北3条広場[アカプラ] 宮城/仙台6/1(金)~6/2(土)サンモール一番町商店街 大阪/難波5/10(木)~5/12(土)湊町リバープレイス 東京/新宿4/5(木)~4/7(土)歌舞伎町シネシティ広場 神奈川/横浜8/18(土)~8/19(日)横浜赤レンガ倉庫イベント広場 愛知/名古屋6/15(金)~6/16(土)納屋橋 福岡/博多7/27(金)~7/28(土)冷泉公園 北海道/札幌7/6(金)~7/7(土)札幌市北3条広場[アカプラ] 宮城/仙台6/1(金)~6/2(土)サンモール一番町商店街 大阪/難波5/10(木)~5/12(土)湊町リバープレイス 東京/新宿4/5(木)~4/7(土)歌舞伎町シネシティ広場 神奈川/横浜8/18(土)~8/19(日)横浜赤レンガ倉庫イベント広場 愛知/名古屋6/15(金)~6/16(土)納屋橋 福岡/博多7/27(金)~7/28(土)冷泉公園

※会場、日程は変更になる場合がございます。
各会場へのお問い合わせはご遠慮ください。

※開催時間は変更になる場合がございます。

出店店舗

北海道/札幌 札幌市北3条広場[アカプラ] 7/6(金)~7/7(土)

  • 安くて気軽に入れる大阪屋台風居酒屋「惠美須商店」は、昼から飲めて、深夜まで通し営業。
    串カツをメインに揚げ物、焼き物から、刺身、寿司等様々なメニューをラインナップ。
    タカラリッチで作るレモンサワーと、串カツの相性は抜群でっせ〜!

  • 仕事帰りに一人でふらっとや、週末にとことんなど、サラリーマンやOLを毎日暖かく迎える八重洲のやさしい空気。そんな雰囲気を受け継いで、札幌に誕生した「八重洲居酒場商店」。おでん・串カツ・お刺身などほっこりするメニューでお客様をお出迎え。

  • 北海道に根付いた中華料理を提供するお店。「五感で感じる中華」にこだわり、小さなお店ながらも、情熱は大きく、お客様に楽しんでいただける料理を提供!

  • 創業から変わらぬ味で愛され続けて20年。
    札幌のソウルフード「ザンギ」が人気で、ランチタイムはほぼ毎日満席の人気店。「ザンギ」とスリランカのこだわり塩を使った「柑橘山椒のソルティーレモンサワー」との相性は最強。

  • 道産食材をふんだんに使い、豪快に炭で焼きあげる、蝦夷の野生味あふれるお店「とり天狗」。とりもも焼き、半身焼き、鹿肉、旬の野菜や海産物を北海道らしく、大胆に美味しく提供。

レモンサワーフェスティバルについてご紹介いただいています!

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レモンサワーフェスティバル“公認飲料”

スペシャルサポーター

ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員 有木 真理(ありき まり)

リクルートライフスタイル沖縄の代表を務めると共に、ホットペッパーグルメ外食総研の上席研究員として、食のトレンドや食文化の発信により、外食文化の醸成や更なる外食機会の創出を目指す。
自身の年間外食回数300日以上。ジャンルは立ち飲み~高級店まで多岐にわたる。趣味はトライアスロン。胃腸の強さがうりで1日5食くらいは平気で食べることができる。

「レモンサワー」が、若者を中心に注目を浴びています。「ホットペッパーグルメ外食総研」が調べたところ、お酒を飲む人のうち、26.4%。つまり約4人に1人がレモンサワーを「好んで飲む」と支持しています。
「レモンサワーブーム」が起こっている理由は、大きく3つあると分析しています。まず、レモンサワーは基本的に甲類焼酎をベースにしているため、低糖質。それに加えレモンでビタミンも補給できるため、ヘルシーなイメージがあります。2つ目は「昭和ブーム」。横丁をはじめとする“昭和っぽい”雰囲気の酒場が近年人気ですが、そこで愛飲されているレモンサワーにも注目が集まっています。「昭和=懐かしい」と感じる中高年はもちろん、若者にとっては、「昭和=非日常的」なのです。そして、3つ目は進化系レモンサワーの登場。無農薬など素材にこだわる、凍らせたレモンを丸ごとすり下ろす、カッティングや盛り付けなどビジュアルが特徴的など進化したレモンサワーが数多く登場しています。そんな進化系レモンサワーがSNSを賑わせたことが若者の中でレモンサワーが拡散した理由だと思っています。
「外食アワード」でもレモンサワーが受賞し、今年はレモンサワーブームが更に本格化すると予測しています。更に進化したレモンサワーの登場にも注目です!また元祖系レモンサワーVS進化系レモンサワーの対決も楽しみですね。
こうして若者の間でお酒がブームになることで、若者のお酒離れに一手を投じることができればなお嬉しいですね!

キテるね!レモンサワー おいしいレモンサワーには“宝焼酎”

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