わいわいがやがや肩肘張らずに楽しめるお店です。
産地や豊洲から直送の魚介など、厳選食材の備長炭炭火焼きと、
イタリアシチリア産直輸入のオーガニックレモンを贅沢に使用した
レモンサワーをはじめとしたレモンドリンクをぜひご賞味ください！
シチリア産オーガニックレモンの
レモンサワー
レモン果汁（ノンワックス）15mlをスロージューサーで搾る
氷をグラスにたっぷりと入れる
「タカラリッチ」30ml、レモンスライス（ノンワックス）2枚、炭酸水150ml入れる
軽くかき混ぜて完成
フレッシュレモンをスロージューサーで搾ることによりレモンがもつ本来の旨みだけではなく、ビタミンなどの栄養素を壊さず効率良く摂取できます。
