大串もつ焼きはその日の朝に仕入れ、新鮮もつを丁寧に下処理し、じっくり焼き上げた自慢の一品です。
自家製甘ダレがやみつきになる名物！毎日5時間かけて煮込んだ白もつ煮込みとの二大看板メニューです。
カウンター席とテーブル席があり最大42名様での貸切も可能です。