オンライン レモンサワーフェスティバル2020

SHOPS

肉と漁師飯 浜右衛門

新鮮な魚介を使った豪快な料理の数々が自慢!
旬によって産地が変わる生牡蠣やガンガン焼きの牡蠣料理、
美味しい肉料理も取り揃えております。

おすすめレモンサワー

雪国レモンサワー

おすすめレモンサワーのレシピ

  1. 1ヘタを切ったレモンを冷凍させてすりおろす
  2. 2グラスのフチに砂糖をつける
  3. 3氷をグラス2/3程度入れ、「宝焼酎」25度を30mlと炭酸を注ぐ
  4. 4レモンシロップ30mlと①をバースプーンすりきり6杯入れる
  5. 5軽くステアして完成

    ※氷を水ではなくレモン水にすると
    レモン感も増し見映えもいいためおすすめです。

宝焼酎 25度

CHECK!レモンサワーのこだわり

レモンがもともと持つ酸味、すりおろすことで出てくる旨味、砂糖の甘みのバランスがとれたレモンサワーです。

店舗情報

激辛鶏のパクチー
激辛鶏のパクチー

肉と漁師飯 浜右衛門

茨城県牛久市ひたち野東1-27-9 1F

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